Phô Mai Cheddar Anchor 100G
Mô tả chung: PHÔ MAI CHEDDAR ANCHOR (G)
Cheddar là tên một làng ở vùng Somerset, miền tây nam nước Anh. Phô mai Cheddar chắc có lẽ là loại phô mai thông dụng nhất trái đất, hoặc ít nhất là ở các nước Âu Mỹ.
Phô mai Cheddar nhìn khá đơn điệu, là loại phomat lát cứng (nhưng vẫn cắt được thành lát không khó lắm), có màu gốc là màu vàng.Cheddar để càng lâu thì màu vàng càng đậm. Người ta thường phân loại Cheddar theo “tuổi”, càng già thì Cheddar càng nồng.
Phô mai Cheddar có vị chính là vị mặn, và hơi chua. Vị của Cheddar có thể nói là vị đặc trưng của phô mai mà bất kể ai khi nghĩ đến phô mai đều nghĩ tới cái vị đó. Đôi khi trong các loại Cheddar già, ta có thể gặp các tinh thể mặn mặn, ban đầu có thể tưởng là muối kết tinh, nhưng thực ra đó là tinh thể của casein, loại protein trong sữa.
Cách sử dụng: Dùng để ăn kèm với bánh mì để ăn sáng.
Phô mai lát Cheddar có thể nấu cháo cho trẻ nhỏ (đặc biệt là trẻ đang ăn dặm), nấu súp.
Thông tin chi tiết
Thời hạn sử dụng: 6-9 tháng bảo quản trong tủ đông
Điều kiện bảo quản: Trữ đông ở nhiệt độ -18oC. Xả đông trong tủ lạnh trước khi sử dụng.
Đặc điểm sản phẩm
- Là thành phần làm nền lý tưởng với khả năng gắn kết các nguyên liệu khác trong nhân pizza.
- Tiết kiệm thời gian và chi phí.
- Dễ dàng sử dụng.
- Chất lượng kéo sợi hoàn hảo.
- Có thể nướng lại nhiều lần, không bị tách dầu ở nhiệt độ cao, thích hợp cho những món ăn giao hàng tận nhà.
Các loại Phô Mai đang có tại Nam An Market
- PHÔ MAI ARLA CHEESE
- PHÔ MAI PARMESAN CHEESE
- PHÔ MAI CHEDDAR CHEESE.
- PHÔ MAI KID'S CHEESE
- PHÔ MAI MOZZARELLA CHEESE
- PHÔ MAI BLUE CHEESE
- PHÔ MAI EMMENTAL CHEESE
- PHÔ MAI EDAM CHEESE
- PHÔ MAI CREAM CHEESE
- PHÔ MAI MASCARPONE CHEESE
- PHÔ MAI GOUDA CHEESE
- PHÔ MAI FETA CHEESE
- PHÔ MAI BRIE CHEESE
- PHÔ MAI LA BONNE VACHE
- CÁC LOẠI PHÔ MAI KHÁC
Đánh giá, khách hàng đánh giá